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啤酒行业布局分析

  • 发布时间:2019-11-28
  • 发布者: 百度百科
  • 来源: 百度百科
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  近年来,啤酒行业产量稳定增长,销售规模也随之增长,2017年达到846.5亿元,同比增长4.46%,市场呈现出量稳价增的趋势,行业吨价逐年提高。下面进行啤酒行业产业布局分析。
  
  作为全球大的啤酒消费国,中国啤酒消费量将近是美国的两倍,但近几年啤酒市场正在萎缩。在国际市场上,中国啤酒的地位仍然是大而不强。虽然出口逐年增加,但所占国际市场的份额极其有限,中国啤酒出口的主要市场仍然是华人市场。
  
  啤酒行业分析表示,我国啤酒主要生产和消费地区位于东部地区,西部地区除四川省外,啤酒生产和消费量在国内所占份额较低。啤酒消费在南北方的消费有较大的差异。南方由于天气酷热,居民对啤酒的接受度较高。
  
  在北方,由于哈尔滨、青岛等地的啤酒文化较为深厚,居民已经形成了消费惯性,啤酒已经作为日常生活必需品。据历史数据统计显示,我国是全球大啤酒消费市场,东北三省人口总数与广东、山东、河南每个省相差不多,但啤酒产量和人均啤酒消费量却远远高于全国平均水平。
  
  近年来啤酒行业兼并重组事件频频。对于啤酒行业来说,行业正处于整合的中后期,啤酒行业是典型的经济规模效应明显的行业,龙头均是通过并购整合产生的。目前,啤酒行业通过一系列的投资兼并,行业集中度大大提高,国内形成了几大巨头对峙的现状。
  
  “十三五”期间,我国主要啤酒行业集中度和利润率水平仍有很大提高的空间。目前中国啤酒传统三强(华润雪花、青岛、燕京)的总产量和总营业收入占全国的51%和30.84%,与美国前4大啤酒企业市场率占到90%相比,我国目前仅相当于美国20世纪70年代后期的水平。
  
  近几年,虽然行业总量下降,但中高端啤酒增长趋势迅猛。中高端啤酒代表着消费者“少喝酒、喝好酒”的升级意愿,需求增长迅猛,过去几年外资啤酒在这一领域占据明显优势,目前高端化已成行业共识,青岛、华润、燕京啤酒亦有布局。
  
  过去激烈竞争局面或许迎来拐点,现阶段渠道整合已经完成相当部分,行业性提价、费用投放稍缓将带来行业利润率水平提升,啤酒企业利润弹性得以释放。以往各个酒企处在激烈、微妙的博弈中,博弈带来价格战、成本战、费用战使得企业盈利水平长期处在很低的水平。

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